Kaffe är livets dryck för många runt om i världen och du bör inte bli förvånad om många hänvisar till en kopp kaffe när de beskriver den perfekta morgonrutinen. Faktum är att de skandinaviska länderna toppar listan över de länder som dricker mest kaffe i världen. Finland har en hedrande förstaplats medan Sverige kommer på andra plats. Totalt sägs det att svensken dricker 3,2 koppar kaffe per dag och per person och då är det främst bryggkaffe. Beroende var i världen du befinner dig tillagas kaffe på olika sätt och trots att det finns cappuccino och andra sorter föredrar svenskar svart bryggkaffe. Tar du dig en titt på kaffekonsumtionen genom landet finner du också att det dricks olika sorters kaffe beroende på var i landet du är. Exempelvis dricker man Gevalia Kaffe i Gävle och framförallt norra Sverige, Zoegas Kaffe finner du i södra Sverige och i Helsingborg medan Classic Kaffe dricks runt Stockholmsområdet.
Kaffe kan bli dyrt
Trots att svenskar dricker näst mest kaffe i världen är det en sak som är udda och det är att mycket kaffe hälls i vasken dagligen. Totalt vaskas det en kaffe kopp per dag i Sverige. I dagsläget kanske det inte oroar världens befolkning mycket men undersökningar visar att kaffe inte alltid kommer vara en självklar råvara. Exempelvis har kaffeproducenten Löfbergs gjort en undersökning som visar att produktionen av kaffe kan komma att halveras till år 2050. Detta beror på klimatförändringar som kan orsaka översvämningar och andra naturkatastrofer som kan förstöra odlingen av kaffebönan. Det kan i sin tur leda till att priserna går upp och att kaffe i framtiden kan komma att bli väldigt dyrt. För att brygga en kopp med kaffe behövs det ungefär 64 stycken kaffebönor och blir det inte bättre med förbrukning och nerskräpning kan klimatförändringarna göra att många råvaror försvinner. Ett tips är att alltid försöka brygga så mycket kaffe som det går åt. Nu slänger endast hallänningarna 10,5 miljoner kaffe per år vilket gör att man inte vågar tänka på hur mycket hela Sverige slänger.
Kaffe i Sverige
Drycken kaffe har en lång historia och faktum var att det först var en religiös dryck medans det idag är en dryck man dricker vid gott sällskap. Många dricker kaffe för att piggna till då det innehåller koffein som väcker upp kroppen. Speciellt svenskt kaffe är väldigt starkt till skillnad mot övriga länders kaffe vilket gör att utländska turister ibland varnas för att dricka svenskt kaffe. Detta då det kan orsaka hjärtklappning och yrsel ifall man inte är van vid starkt kaffe. I Sverige har vi också ofta en lyx med ordet “påtår” som betyder att köper du en kopp kaffe kan du fylla på igen helt utan kostnad. Vissa börjar dricka kaffe redan i ung ålder medan andra känner ett medtryck då kanske alla i kontoret tar en kaffepaus. Andra tycker att det är obehagligt med koffein och istället nöjer sig med grönt te. Dricker man för mycket kaffe kan det orsaka hjärtklappningar och man kan få en kaffeöverdos men det går över på en dag eller mindre.